Carnicería Nuria Rivas abrió sus puertas en el año 1968, de la mano de Julio Rivas Guntín y Dolores Lola, con el objetivo de mantener vivas las recetas y costumbres que nos han acompañado durante generaciones, siguiendo con la herencia familiar. «Nuestra mayor fortaleza es ofrecer productos locales de calidad elaborados con cuidado y respeto por los métodos tradicionales. Ser parte de la Ruta del Corral es un reconocimiento a nuestra dedicación por preservar lo auténtico».